いいお家

こんにちはーー暖かくなってきましたね♪
日曜日、家族でツクシを詰みました＾＾
子供は踏みつぶしてましたが・・・（まだ１歳じゃね。。。
卵とじと佃煮にしました＾＾
もうすぐヨモギもシーズン到来。
そしたら白玉粉でヨモギ餅を作るのです＾＾（お節句用）
八重桜の葉っぱを塩漬けにするのもいいですね＾＾
つぼみが出たら一緒に塩漬けにして・・・
翌年のおひな祭りに使ったりしますよ〜・・・
今月に入って苺をたくさん頂いたりしたので、我が家は甘酸っぱいイチゴジャムの香りが台所中に広がっています＾＾
そうそう、文旦（四国のお土産）を頂いたので、せっかくだからと
ジャムにしてみました＾＾結構さっぱりしておいしかったです♪

ってブログの内容にまったく関係ありませんが、春めいてきたので＾＾
季節のご報告♪

ヨモギ餅なんておいしそーですね！
私の大好物なんです。
田舎はもう春です、ふきのとうがあちらこちらに芽を出していました。
うぐいすが鳴き声の練習を始めました。
梅の花も満開です。
でも、今年は花粉症が出てとてもつらいです。
本場の文旦っておいしんですよね。
文旦ジャムなんて素敵ですね。
朝のパンに合うでしょうね